ราดหน้าอร่อยบุรีรัมย์ ป.เอ็มไพร์ อึดสู้!โควิด -19 ยังไม่ท้อ “ลมหายใจ ยังมีสู้ต่อไป”

คุณวรรณชัย ใจสนธิ พร้อมครอบครัว ได้ทำกิจการเปิดร้านขายราดหน้ามารุ่นสองแล้วส่งต่อให้ลูกชายชื่อ  ภัทรดนัย ใจสนธิ ดีกรีปริญาตรี คณะศึกษาศาสตร์ ภาษาไทย มหามกุฏราชวิทยาลัย จังหวัดร้อยเอ็ด ก่อนจะมาเป็นทำร้านราดหน้าอร่อยบุรีรัมย์ ได้ผ่านทำกิจการร้านอาหารมาเมื่อ20ปีกว่าปีที่แล้ว ช่วงนั้นก็เจอวิกฤตปี40 เหมือนกัน จากนั้นก็หยุดกิจการเปลี่ยนมาทำร้านราดหน้า ใหม่ๆก็คนยังไม่รู้จัก สู้ๆมาถึงลูกค้ารู้จัก “ป.เอ็มไพร์” ราดหน้าอร่อยบุรีรัมย์ นายชัย “กล่าว”

ภัทรดนัย ใจสนธิ(เป้)กล่าว  รุ่นสองแล้ว เปิดมาได้24 ปี รับไม้ต่อจากรุ่นพ่อ  “กล่าวว่า” ก่อนวิกฤตโควิด-19 รายได้จะดีมาก ช่วงวิกฤตแรกๆรายได้เราหายไปเกินห้าสิบเปอร์เซนต์ ต้องยอมรับว่าเจอปัญหารายได้มาก  คิดหนักมากแต่เราต้องสู้ไม่ท้อเรายังมีมีลมหายใจต้องสู้! เรามาคิดว่าลูกค้าเรากำลังปรับตัวตามมาตรการจากรัฐ เพื่อป้องกันการแพร่ระระบาดของไวรัสฯครั้งนี้ การใช้จ่ายในครอบครัวเราต้องประหยัดให้มาก หลังจากผ่านพันไปสักระยะหนึ่งลูกค้าเริ่มเข้าใจกลับเข้ามาซื้อราดหน้าเรามากขึ้น เราได้ตรวจหาเซื้อโควิด-19 ได้ใบรับรองจากรพ.บุรีรัมย์ ว่าเราปลอดเชื้อทำให้ลูกค้าเรามั่นใจมากขึ้น เราได้ปฏิบัติตามคำสั่งของจังหวัดบุรีรัมย์อย่างเคร่งครัด  แต่ลูกค้าก็ยังลดลง หากจะเปรียบกับการขายปกติก่อนหน้าจะเกิดวิกฤตการณ์โควิด  อีกทางหนึ่งเราได้สมัครเข้าร่วม“Grab”สั่งผ่านแอพพลิเคชั่นด้วย รายได้เราเพิ่มมาหน่อย พอไปได้ยามสู้กับวิกฤตการแพร่ระบาดของไวรัสฯครั้งนี้ คิดว่าเจอทุกอาชีพช่วงนี้ ส่วนมากเราจะได้จากลูกค้าประจำครับ ช่วงนี้รัฐประกาศเคอร์ฟิวเวลา22.00-04.00น ทางร้านเราจะเปิด 2 ช่วง กลางวัน เวลา 11.00 -14.00น ช่วงเย็นเวลา 16.00-21.00น  ตลาดไนท์รมย์บุรี เทศบาลเมืองบุรีรัมย์  ถ.รมย์บุรี ต.ในเมือง อ.เมือง .จ.บุรีรัมย์

คุณภัทรดนัย (เป้) ได้ฝากร้าน ราดหน้า “ป.เอ็มไพร์” สูตรต้นตำรับ ราดหน้าอร่อยบุรีรัมย์ด้วยครับ เรามีเมนูหลากหลาย เช่น ราดหน้าหมู ราดหน้าห่อไข่ ราดหน้าทะเล เกาเหลาราดราดหน้า ผัดซีอิ้ว เส้นเล็ก ใหญ่ ฯราคาไม่แพง.

ติอต่อสอบถาม คุณวรรณชัย (ชัย)  ใจสนธิ โทร :086-244-5229  คุณภัทรดนัย ใจสนธิ(เป้)โทร: 090-2921-479

เฟสบุ๊ค: ป-ราดหน้าเอ็มไพร์ บุรีรัมย์